മത്സ്യത്തിൽ രാസപദാർഥം; ഗ​ർ​ഭി​ണി​ക​ൾ​ക്ക് ഹാ​നി​ക​രം

01:12 AM Feb 09, 2017 | Deepika.com
കോ​ഴി​ക്കോ​ട്: അ​ച്ചാ​റി​ലും ബ്രെ​ഡി​ലും പൂ​പ്പ​ൽ വ​രാ​തി​രി​ക്കാ​നും വി​നാ​ഗി​രി കേ​ടാ​കാ​തി​രി​ക്കാ​നും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന രാ​സ​പ​ദാ​ർ​ഥം മ​ത്സ്യം കേ​ടാ​കാ​തി​രി​ക്കാ​ൻ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന സാ​ഹ​ച​ര്യ​ത്തി​ൽ​ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷാ​വ​കു​പ്പ് ബോ​ധ​വ​ത്ക​ര​ണ​ത്തി​നി​റ​ങ്ങു​ന്നു. സോ​ഡി​യം ബെ​ൻ​സോ​യേ​റ്റ്’​എ​ന്ന രാ​സ​പ​ദാ​ർ​ഥ​മാ​ണ് മീ​ൻ കേ​ടു​വ​രാ​തി​രി​ക്കാ​ൻ ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​താ​യി ക​ണ്ടെ​ത്തി​യ​ത്.​
പൊ​തു​വേ ഈ ​രാ​സ​വ​സ്തു ഹാ​നി​ക​ര​മ​ല്ലെ​ങ്കി​ലും മീ​ൻ, ഇ​റ​ച്ചി എ​ന്നി​വ​യി​ൽ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചാ​ൽ വ​ലി​യ പ്ര​ത്യാ​ഘാ​ത​മു​ണ്ടാ​ക്കു​മെ​ന്ന് ഭ​ക്ഷ്യ സു​ര​ക്ഷാ വി​ഭാ​ഗം അ​സി. ക​മ്മീ​ഷ​ണ​ർ ഒ.​ശ​ങ്ക​ര​നു​ണ്ണി അ​റി​യി​ച്ചു. പ​ട​ക്കം നി​ർ​മി​ക്കാ​നും മ​റ്റും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന ഈ ​രാ​സ​വ​സ്തു ഗ​ർ​ഭി​ണി​ക​ൾ​ക്ക് ഹാ​നി​ക​ര​മാണെ​ന്ന് മെ​ഡി​ക്ക​ൽ ജേ​ർണ​ലി​ൽ മു​ന്ന​റി​യി​പ്പു​ണ്ട്. വ​ന്ധ്യ​ത​യ്ക്കു​വ​രെ കാ​ര​ണ​മാ​യേ​ക്കാ​വു​ന്ന ഇ​വ ജ​നി​ത​ക ത​ക​രാ​ർ ഉ​ണ്ടാ​ക്കു​മെ​ന്ന് മെ​ഡി​ക്ക​ൽ ജേ​ണ​ലി​ൽ പ​റ​യു​ന്നു.
സോ​ഡി​യം ബെ​ൻ​സോ​യേ​റ്റ് വി​ത​റി​യാ​ൽ മ​ത്സ്യ​വും ഇ​റ​ച്ചി​യും ദീ​ർ​ഘ​കാ​ലം കേ​ടു​കൂ​ടാ​തി​രി​ക്കും.
"സാ​ഗ​ര റാ​ണി’ എ​ന്ന പേ​രി​ൽ ഭ​ക്ഷ്യ സു​ര​ക്ഷാ​വ​കു​പ്പ് ഉ​ദ്യോ​ഗ​സ്ഥ​ർ ന​ട​ത്തു​ന്ന പ​രി​ശോ​ധ​ന-​ബോ​ധ​വ​ത്ക​ര​ണ​പ​രി​പാ​ടി​ക​ളു​ടെ ഭാ​ഗ​മാ​യാ​ണ് കോ​ഴി​ക്കോ​ട് ജി​ല്ല​യി​ലെ വി​വി​ധ മ​ത്സ്യ വി​പ​ണ​ന കേ​ന്ദ്ര​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്നും ശേ​ഖ​രി​ച്ച മീ​നും ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന ഐ​സും പ​രി​ശോ​ധി​ച്ച​ത്. 47 സാ​ന്പി​ളു​ക​ളി​ൽ ഒ​ന്നി​ൽ മാ​ത്ര​മാ​ണ് രാ​സ​പ​ദാ​ർ​ഥ​ത്തി​ന്‍റെ അം​ശം ക​ണ്ടെ​ത്തി​യ​ത്.
തി​രു​വ​ന​ന്ത​പു​രം, എ​റ​ണാ​കു​ളം, കോ​ഴി​ക്കോ​ട് എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ലെ റീ​ജ​ണ​ൽ ലാ​ബു​ക​ളി​ലാ​ണ് ഇ​വ പ​രി​ശോ​ധി​ച്ച​ത്.
ചെ​റു​കി​ട വി​ൽ​പ്പ​ന​ക്കാ​രി​ലേ​ക്ക് എ​ത്തു​ന്ന​തി​നു മു​ൻ​പേ രാ​സ​പ​ദാ​ർ​ഥം മീ​നി​ൽ ചേ​ർ​ക്കു​ന്ന​താ​യി പ​രി​ശോ​ധ​ന​യി​ൽ വ്യ​ക്ത​മാ​യി​ട്ടു​ണ്ട്. മീ​ൻ, ഇ​റ​ച്ചി എ​ന്നി​വ ചൂ​ടാ​ക്കു​ന്ന​തി​നു മു​ന്പ് രാ​സ​പ​ദാ​ർ​ഥം ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​താ​ണ് വ​ലി​യ പ്ര​ശ്ന​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് കാ​ര​ണം.
ബോ​ധ​വ​ത്ക​ര​ണ​ത്തി​ന്‍റെ ആ​ദ്യ​ഘ​ട്ടം​എ​ന്ന നി​ല​യി​ൽ മ​ത്സ്യ​ബ​ന്ധ​ന തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ളെ​യും ക​ച്ച​വ​ട​ക്കാ​രെ​യും പ​ങ്കെ​ടു​പ്പി​ച്ച് ക്ലാ​സു​ക​ൾ ന​ട​ത്തും.
രാ​സ​പ​ദാ​ർ​ഥം ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ച മ​ത്സ്യം എ​ങ്ങി​നെ തി​രി​ച്ച​റി​യാം എ​ന്ന​തി​ലൂ​ന്നി​യ ക്ലാ​സു​ക​ളാ​യി​രി​ക്കും ന​ൽ​കു​ക. കോ​ഴി​ക്കോ​ട് ന​ഗ​ര​ത്തി​ൽ സെ​ൻ​ട്ര​ൽ മാ​ർ​ക്ക​റ്റ്, ഇം​ഗ്ലീ​ഷ് പ​ള്ളി പ​രി​സ​രം, കാ​ര​പ്പ​റ​ന്പ്, പു​തി​യാ​പ്പ, ന​ട​ക്കാ​വ്, എ​ര​ഞ്ഞി​പ്പാ​ലം, മ​ലാ​പ്പ​റ​ന്പ്, കു​റ്റി​ച്ചി​റ എ​ന്നി​വി​ട​ങ്ങ​ളി​ലെ വി​ൽ​പ്പ​ന​ക്കാ​ർ​ക്കാ​ണ് ക്ലാ​സ് ന​ൽ​കു​ന്ന​ത്.
ഫി​ഷ​റീ​സ് സാ​ങ്കേ​തി​ക ഉ​ദ്യോ​ഗ​സ്ഥ​രു​ടെ സ​ഹാ​യ​ത്തോ​ടെ​യാ​ണ് മ​ത്സ്യ​ത്തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ളെ​യും ക​ച്ച​വ​ട​ക്കാ​രെ​യും ബോ​ധ​വ​ത്ക​രി​ക്കു​ക. തി​രു​വ​ന​ന്ത​പു​രം ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷാ ജോ​യി​ന്‍റ് ക​മ്മീ​ഷ​ണ​ർ ടി. ​അ​ഷ​റ​ഫു​ദ്ദീ​നും കോ​ഴി​ക്കോ​ട്ട​ത്തി​യി​ട്ടു​ണ്ട്.