കൊച്ചി: ഇടപ്പള്ളി ലുലു മാളില് ‘കേക്ക് മിക്സിംഗ് കാര്ണിവല്’ സംഘടിപ്പിച്ചു. ലുലു ഹൈപ്പര് മാര്ക്കറ്റില് നടന് കൃഷ്ണ, ഫുഡ് വ്ളോഗര് സല്മാന് ദി ഫുഡി എന്നിവര് ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു. ക്രിസ്മസ് പുതുവത്സര സമയത്ത് മുപ്പതിനായിരത്തിലേറെ ഡ്രൈഫ്രൂട്ട്സ് റിച്ച് കേക്കുകളാണ് ലുലു ഹൈപ്പര് മാര്ക്കറ്റ് തയാറാക്കുന്നത്.
കേക്ക് മിക്സിംഗ് കാര്ണിവലില് അഞ്ചുടണ് ഡ്രൈഫ്രൂട്ട്സ് മിക്സ് ചെയ്തു. മിക്സ് ചെയ്ത് ഫ്രൂട്സ് മൂന്നുമാസം സൂക്ഷിച്ചതിനു ശേഷമാണ് കേക്ക് നിര്മാണം ആരംഭിക്കുന്നത്. മദ്യത്തിന്റെ അംശവും കൃത്രിമ കളറും ഇല്ലാതെയാണ് കേക്ക് നിര്മിക്കുന്നത്.
പ്രീമിയം പ്ലം കേക്ക്, റിച്ച് പ്ലം കേക്ക്, ഐസ്ഡ് പ്ലം കേക്ക്, ഷുഗര് പ്ലം കേക്ക്, എഗ്ഗ്ലെസ് പ്ലം കേക്ക്, സ്ലൈസ്ഡ് പ്ലം കേക്ക് തുടങ്ങി 50 വ്യത്യസ്ത ഇനത്തില്പ്പെട്ട കേക്കുകളാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്.
കേക്ക് മിക്സിംഗ് കാര്ണിവലില് അഞ്ചുടണ് ഡ്രൈഫ്രൂട്ട്സ് മിക്സ് ചെയ്തു. മിക്സ് ചെയ്ത് ഫ്രൂട്സ് മൂന്നുമാസം സൂക്ഷിച്ചതിനു ശേഷമാണ് കേക്ക് നിര്മാണം ആരംഭിക്കുന്നത്. മദ്യത്തിന്റെ അംശവും കൃത്രിമ കളറും ഇല്ലാതെയാണ് കേക്ക് നിര്മിക്കുന്നത്.
പ്രീമിയം പ്ലം കേക്ക്, റിച്ച് പ്ലം കേക്ക്, ഐസ്ഡ് പ്ലം കേക്ക്, ഷുഗര് പ്ലം കേക്ക്, എഗ്ഗ്ലെസ് പ്ലം കേക്ക്, സ്ലൈസ്ഡ് പ്ലം കേക്ക് തുടങ്ങി 50 വ്യത്യസ്ത ഇനത്തില്പ്പെട്ട കേക്കുകളാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്.