കൈ​ത​ച്ച​ക്ക​യി​ൽ നി​ന്നു ലെ​ത​ർ ബാ​ഗ്; പ​ഴ​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്നു പാ​ദ​ര​ക്ഷ

ഒ​ന്നി​നും കൊ​ള്ളി​ല്ലെ​ന്നു പ​റ​ഞ്ഞു പു​റ​ത്തേ​ക്കെ​റി​യു​ന്ന അ​ഴു​കി​യ മാ​ന്പ​ഴം ഉ​ൾ​പ്പെ​ടെ​യു​ള്ള പ​ഴ​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്നോ അ​വ​യു​ടെ പു​റം തൊ​ലി​യി​ൽ നി​ന്നോ സു​ന്ദ​ര​മാ​യ പാ​ദ​ര​ക്ഷ​ക​ളും ലേ​ഡീ​സ് ബാ​ഗു​ക​ളും നി​ർ​മി​ക്കാ​മെ​ന്നു കേ​ൾ​ക്കു​ന്പോ​ൾ ആ​ദ്യം ആ​ർ​ക്കും അ​ത്ര​യ്ക്ക​ങ്ങു വി​ശ്വ​സി​ക്കാ​നാ​വി​ല്ല.

എ​ന്നാ​ൽ, സം​ഗ​തി സ​ത്യ​മാ​ണ്. കാ​ർ​ഷി​ക മേ​ഖ​ല​യി​ൽ നി​ന്നു​ള​ള്ള മൂ​ല്യ​വ​ർ​ധി​ത ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളു​ടെ ശ്രേ​ണി​യി​ൽ ഇ​വ​യും ഇ​ടം​പി​ടി​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്നു.

"വെ​ജി​റ്റേ​റി​യ​ൻ’ ലെ​ത​ർ

കാ​ലി​ൽ കി​ട​ക്കു​ന്ന സു​ന്ദ​ര​മാ​യ ലെ​ത​ർ ചെ​രു​പ്പു​ക​ൾ കാ​ണു​ന്പോ​ഴോ, അ​ഴ​കാ​ർ​ന്ന ലെ​ത​ർ ബാ​ഗു​ക​ൾ തോ​ളി​ലേ​ക്ക് ഇ​ടു​ന്പോ​ഴോ, അ​വ നി​ർ​മി​ച്ച വ​സ്തു​ക്ക​ളെ​ക്കു​റി​ച്ച് ആ​രും ചി​ന്തി​ക്കാ​റി​ല്ല.

ഇ​ഷ്ട​പ്പെ​ട്ട​വ വാ​ങ്ങി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്നു അ​ത്ര​ത​ന്നെ. എ​ന്നാ​ൽ, വി​പ​ണി​യി​ൽ ല​ഭി​ക്കു​ന്ന ഒ​ട്ടു മി​ക്ക ലെ​ത​ർ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളും നി​ർ​മി​ക്കു​ന്ന​തു മൃ​ഗ​ങ്ങ​ളു​ടെ തോ​ൽ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ചാ​ണ്.

അ​തി​നു രാ​സ​പ്ര​ക്രി​യ​ക​ളു​ടെ പ​ല ഘ​ട്ട​ങ്ങ​ൾ ക​ട​ക്കു​ക​യും വേ​ണം. അ​തി​നു നി​ര​വ​ധി കെ​മി​ക്ക​ലു​ക​ളു​ടെ സ​ഹാ​യ​വും ആ​വ​ശ്യ​മാ​ണ്. സാ​ധാ​ര​ണ നി​ല​യി​ൽ തോ​ൽ ലെ​ത​റാ​യി മാ​റാ​ൻ ആ​റു ഘ​ട്ടം രാ​സ​പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന​ങ്ങ​ൾ വേ​ണ്ടി​വ​രും.

കെ​മി​ക്ക​ലു​ക​ളു​ടെ പ​രി​ധി​വി​ട്ട ഉ​പ​യോ​ഗം പ​രി​സ്ഥി​തി​ക്കു വ​ലി​യ ദോ​ഷ​മാ​ണു​ണ്ടാ​ക്കു​ന്ന​തെ​ന്ന തി​രി​ച്ച​റി​വി​ലാ​ണു കാ​ർ​ഷി​ക അ​വ​ശി​ഷ്ട​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്നു​ള്ള ലെ​ത​ർ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ യാ​ഥാ​ർ​ഥ്യ​മാ​യ​ത്.

പ​ഴ​വ​ർ​ഗ അ​വ​ശി​ഷ്ട​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്നു ലെ​ത​ർ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ എ​ന്ന​താ​ണു വീ​ഗ​ണ്‍ ലെ​ത​ർ (വെ​ജി​റ്റേ​റി​യ​ൻ ലെ​ത​ർ) എ​ന്ന ആ​ശ​യ​ത്തി​ന്‍റെ അ​ടി​സ്ഥാ​നം.

മൃ​ഗ​ങ്ങ​ളു​ടെ തോ​ലി​ൽ നി​ന്നു​ള്ള ലെ​ത​റി​നേ​ക്കാ​ൾ മി​ക​ച്ച ഗു​ണ​മേ​ന്മ​യി​ൽ വീ​ഗ​ണ്‍ ലെ​ത​ർ ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കാ​മെ​ന്നു തി​രു​വ​ന​ന്ത​പു​രം പാ​പ്പ​നം​കോ​ട് ഇ​ൻ​സ്ട്രി​യ​ൽ എ​സ്റ്റേ​റ്റി​ലെ കേ​ന്ദ്ര സ​ർ​ക്കാ​ർ സ്ഥാ​പ​ന​മാ​യ നാ​ഷ​ണ​ൽ ഇ​ൻ​സ്റ്റി​റ്റ്യൂ​ട്ട് ഫോ​ർ ഇ​ന്‍റ​ർ​ഡി​സി​പ്ലി​ന​റി സ​യ​ൻ​സ് ആ​ൻ​ഡ് ടെ​ക്നോ​ള​ജി​യി​ലെ ശാ​സ്ത്ര​ജ്ഞ​ൻ​മാ​ർ തെ​ളി​യി​ച്ചു ക​ഴി​ഞ്ഞു.

മൃ​ഗ​ങ്ങ​ളു​ടെ തോ​ലി​ൽ നി​ന്നു ലെ​ത​ർ ഷീ​റ്റു​ക​ൾ ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന​തി​നു വേ​ണ്ടി വ​രു​ന്ന ചെ​ല​വി​ന്‍റെ നേ​ർ​പ​കു​തി മ​തി വീ​ഗ​ണ്‍ ലെ​ത​ർ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ​ക്ക്. ഇ​ത്ത​ര​ത്തി​ൽ പ​ഴ​ങ്ങ​ളു​ടെ അ​വ​ശി​ഷ്ട​ത്തി​ൽ നി​ന്നു ല​ത​ർ നി​ർ​മി​ക്കാ​ൻ ക​ഴി​യു​ന്ന സാ​ങ്കേ​തി​ക വി​ദ്യ മ​ഹാ​രാ​ഷ്ട്ര​യി​ലെ ഒ​രു ക​ന്പ​നി​ക്ക് എ​ൻ​ഐ​ഐ​എ​സ്ടി കൈ​മാ​റു​ക​യും ചെ​യ്തു.

ഉ​ത്പാ​ദ​ന രീ​തി

ഏ​തു പ​ഴ​ത്തി​ന്‍റെ അ​വ​ശി​ഷ്ട​ത്തി​ൽ നി​ന്നും 12 മ​ണി​ക്കൂ​റി​നു​ള്ളി​ൽ ലെ​ത​ർ ഷീ​റ്റ് ത​യാ​റാ​ക്കാം. ഫൈ​ബ​റി​ന്‍റെ അം​ശം കൂ​ടു​ത​ലു​ള്ള പ​ഴ​ങ്ങ​ളാ​ണെ​ങ്കി​ൽ കൂ​ടു​ത​ൽ മി​ക​ച്ച ലെ​ത​ർ ഷീ​റ്റു​ക​ൾ കി​ട്ടും.

മൂ​ല്യ​വ​ർ​ധി​ത ഉ​ത്പ​ന്നം ഉ​ണ്ടാ​ക്കേ​ണ്ട പ​ഴ​വ​ർ​ഗ​ത്തി​ന് അ​നു​സ​രി​ച്ചു​ള്ള ഒ​രു പ്രീ ​ട്രീ​റ്റ്മെ​ന്‍റാ​ണ് ആ​ദ്യം ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്. ഇ​തി​ന്‍റെ ഭാ​ഗ​മാ​യി ചി​ല​പ്പോ​ൾ തെ​ർ​മ​ൽ കു​ക്കിം​ഗ് വേ​ണ്ടി വ​രും.

അ​തി​നു​ശേ​ഷം ഈ ​പ​ഴ​വ​ർ​ഗ​ങ്ങ​ളു​ടെ അ​വ​ശി​ഷ്ടം അ​ര​ച്ചു പ​ൾ​പ്പാ​ക്കി മാ​റ്റും. തു​ട​ർ​ന്നു ലെ​ത​റാ​യി മാ​റു​ന്ന​തി​നു​ള്ള ചി​ല അം​സ്കൃ​ത വ​സ്തു​ക്ക​ൾ ചേ​ർ​ക്കും. ഇ​തോ​ടൊ​പ്പം ക​ള​ർ കൂ​ടി മി​ക്സ് ചെ​യ്യും.

ഇ​ത് അ​നു​യോ​ജ്യ​മാ​യ ട്രേ​ക​ളി​ൽ ഒ​ഴി​ച്ചു നി​ശ്ചി​ത വ​ലി​പ്പ​ത്തി​ലും ക​ന​ത്തി​ലു​മു​ള്ള ഷീ​റ്റാ​ക്കും. പ​ഴ​ങ്ങ​ളു​ടെ അ​വ​ശി​ഷ്ട​ങ്ങ​ൾ അ​ര​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ന്ന​തു മു​ത​ൽ ഷീ​റ്റ് പ​രു​വ​ത്തി​ൽ ആ​ക്കു​ന്ന​തു വ​രെ​യു​ള്ള കാ​ര്യ​ങ്ങ​ൾ യ​ന്ത്ര​സ​ഹാ​യ​ത്തോ​ടെ​യാ​ണ് ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്.

ലെ​ത​ർ ഷീ​റ്റി​ൽ നി​ന്നാ​ണ് വി​വി​ധ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ നി​ർ​മി​ക്കു​ന്ന​ത്. ചെ​രു​പ്പു​ക​ൾ, ബാ​ഗു​ക​ൾ, ബെ​ൽ​റ്റു​ക​ൾ തു​ട​ങ്ങി​യ​വ​യാ​ണ് പ്ര​ധാ​ന ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ.

സി​ന്ത​റ്റി​ക് ലെ​ത​റി​നു പ​ക​രം കാ​ർ​ഷി​ക അ​വ​ശി​ഷ്ട​ങ്ങ​ൾ അ​ടി​സ്ഥാ​ന മാ​ക്കി​യു​ള്ള തു​ക​ലു​ക​ളും ഉ​ത്പ​ന്ന ങ്ങ​ളും സി​എ​സ്ഐ​ആ​ർ​എ​ൻ​ഐ​ഐ​എ​സ്ടി വി​ക​സി​പ്പി​ക്കു​ക​യും വി​പ​ണി​യി​ലെ​ത്തി​ക്കു​ക​യും ചെ​യ്തി​ട്ടു​ണ്ട്.

സി​ന്ത​റ്റി​ക് ലെ​ത​റി​നേ​ക്കാ​ൾ മി​ക​ച്ച ഗു​ണ​നി​ല​വാ​ര​വു​മു​ണ്ട്. ഏ​റെ പ​രി​സ്ഥി​തി സൗ​ഹാ​ർ​ദ​മാ​ണ്. വി​പ​ണി​യി​ൽ ല​ഭ്യ​മാ​യ സി​ന്ത​റ്റി​ക് ലെ​ത​റി​നു തു​ല്യ മാ​യ മെ​ക്കാ​നി​ക്ക​ൽ ഗു​ണ​ങ്ങ​ൾ ഇ​തി​നു​ണ്ട്.

സി​ന്ത​റ്റി​ക് ലെ​ത​ർ നി​ർ​മാ​ണ​ത്തെ അ​പേ​ക്ഷി​ച്ചു രാ​സ​വ​സ് തു​ക്ക​ളും വെ​ള്ള​വും ഊ​ർ​ജ​വും കു​റ​ഞ്ഞ അ​ള​വി​ൽ മ​തി താ​നും.

മെ​ഷീ​ന​റി

രാ​ജ്യ​ത്തു ത​ന്നെ വി​ക​സി​പ്പി​ച്ചെ​ടു​ത്ത​താ​ണു വീ​ഗ​ണ്‍ ലെ​ത​റി​നാ​യു​ള്ള മെ​ഷീ​ന​റി. സെ​മി ഓ​ട്ടോ​മാ​റ്റി​ക് മെ​ഷീ​ന​റി​ക്കാ​യി 80 ല​ക്ഷം രൂ​പ വ​രെ ചെ​ല​വ് വ​രും.

മി​ക​ച്ച ഫി​നി​ഷിം​ഗി​നാ​യി കൂ​ടു​ത​ൽ സാ​ങ്കേ​തി​ക വി​ദ്യ​ക​ൾ ഉ​ൾ​പ്പെ​ടു​ത്തി​യി​ട്ടു​ള്ള നൂ​ത​ന മെ​ഷീ​ന​റി​ക​ളും വി​പ​ണി​യി​ൽ ല​ഭ്യ​മാ​ണ്.

ടെ​ക്നോ​ള​ജി ട്രാ​സ്ഫ​ർ ചെ​യ്യു​ന്ന​തി​നും മെ​ഷീ​ന​റി​ക​ൾ സ്ഥാ​പി​ക്കു​ന്ന​തി​നും വേ​ണ്ട സാ​ങ്കേ​തി​ക സ​ഹാ​യ​ങ്ങ​ൾ എ​ൻ​ഐ​ഐ​എ​സ്ടി ചെ​യ്തു​കൊ​ടു​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്.

സി​ന്ത​റ്റി​ക് ലെ​ത​ർ ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​തി​ന്‍റെ നേ​ർ പ​കു​തി ചെ​ല​വി​ൽ വെ​ജി​റ്റേ​റി​യ​ൻ ലെ​ത​ർ നി​ർ​മി​ക്കാ​മെ​ന്ന​താ​ണ് ഇ​തി​ന്‍റെ പ്ര​ത്യേ​ക​ത.

പൈ​നാ​പ്പി​ളു​മാ​യി ബ​ന്ധ​പ്പെ​ട്ട് വാ​ഴ​ക്കു​ള​ത്ത് ഇ​ത്ത​ര​ത്തി​ൽ ഒ​രു ഫാ​ക്ട​റി ഇ​തി​നോ​ട​കം പ്ര​വ​ർ​ത്ത​നം ആ​രം​ഭി​ച്ചു ക​ഴി​ഞ്ഞു.

ത​വി​ടി​ൽ നി​ന്നു പ്ലേ​റ്റു​ക​ളും ഗ്ലാ​സു​ക​ളും

ഗോ​ത​ന്പി​ന്‍റെ​യും അ​രി​യു​ടേ​യും ത​വി​ടി​ൽ നി​ന്നും വൈ​ക്കോ​ലി​ൽ നി​ന്നും പ്ലേ​റ്റു​ക​ളും ഗ്ലാ​സു​ക​ളും നി​ർ​മി​ക്കാ​വു​ന്ന സാ​ങ്കേ​തി​ക വി​ദ്യ​യ്ക്കു പ്ര​ചാ​ര​മേ​റി വ​രി​ക​യാ​ണ്.

ഇ​ത്ത​രം ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ ആ​ഴ്ച്ച​ക​ൾ​ക്കു​ള്ളി​ൽ മ​ണ്ണി​ൽ അ​ഴു​കി​ച്ചേ​രു​ന്ന​തു മൂ​ലം പ്ര​കൃ​തി​ക്കു ദോ​ഷ​മു​ണ്ടാ​ക്കു​ക​യു​മി​ല്ല. പ്ലേ​റ്റു​ക​ളു​ടെ ടെ​ക്നോ​ള​ജി ഇ​തി​നോ​ട​കം 14 പേ​ർ​ക്ക് കൈ​മാ​റി​ക്ക​ഴി​ഞ്ഞു.

കാ​ർ​ഷി​ക മാ​ലി​ന്യ​ങ്ങ​ളെ അ​ടി​സ്ഥാ​ന​മാ​ക്കി​യു​ള്ള ബ​യോ​ഡീ​ഗ്രേ​ഡ​ബി​ൾ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളു​ടെ പ​ട്ടി​ക​യി​ലാ​ണ് ഇ​വ​യെ ഉ​ൾ​പ്പെ​ടു​ത്തി​യി​ട്ടു​ള്ള​ത്.

ഒ​റ്റ​ത്ത​വ​ണ ഉ​പ​യോ​ഗി ക്കു​ന്ന പ്ലാ​സ്റ്റി​ക്കു​ക​ൾ​ക്ക് പ​ക​ര​മാ​യി ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കാ​മെ​ന്ന​താ​ണ് ഇ​തി​ന്‍റെ പ്ര​ത്യേ​ക​ത.

തോ​മ​സ് വ​ർ​ഗീ​സ്